Racconti di pizza

La nostra pizza è frutto di conoscenza, esperienza e territorialità

L'Albero dei Visconti

Ogni giorno è un nuovo giorno per metterci alla prova, sperimentare e migliorarci.

il progetto

Il nostro obiettivo è diffondere cultura e conoscenza del nostro territorio e delle sue eccellenze attraverso la pizza. Ciò che desideriamo è servire un prodotto 100% sano e di qualità, che susciti interesse nella sua preparazione e che vada oltre il semplice impasto.

la qualità

La nostra pizza nasce dal desiderio di amalgamare gli ingredienti essenziali per donare il gusto unico della tradizione che incontra l’innovazione. La cucina italiana ci offre grandi stimoli da questo punto di vista e noi li abbiamo raccolti tenendo solo due punti di riferimento: la stagionalità e la qualità sempre alta dei prodotti.

Ogni nostro ingrediente è frutto di uno studio accurato

Studio e ricerca uniti alla tradizione e alla territorialità, sono alla base di ogni nostro prodotto.